マンデリン・シナール200g【焙煎豆】【深煎り】

『マンデリン・シナール』は、まさにマンデリンの理想形。
この珈琲豆に出会えた事で、珈琲屋を続ける覚悟ができました。

自然の恵みを存分に受けながら育まれたこのコーヒーは「光のマンデリン」と呼ばれています。
甘い香りとしっかりとした苦みが特徴の珈琲です。
ブラックでも、ミルクと合わせてもぴったり。

元気を出したい時、ほっとしたい時、ぜひお試し下さい。

甘味 ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★★☆
コク ★★★★☆


原産国 インドネシア
生産地域 スマトラ島 リントンニフタ パランギナン地区
作業工程
約1日程度天日乾操し、脱穀のうえドライテーブルを用いて乾操されます。
スクリーニングを手作業で1回、比重選別を1回、最終工程のハンドピックを丁寧に行い、徹底的に欠点豆を除去します。

珈琲生豆の交際相場価格に準じて、販売価格が変動する場合があります。

珈琲豆200gまではレターパックライト
201g~600gまではレターパックプラスにて発送させて頂きます。

¥ 1,600

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